Senkinek nem kell bemutatni, mit is csinál egy böllér. Ha mégis: a böllér nem más,mint aki levezényli, hogy a sertésből a megfelelő technikával a legjobb hurkát, kolbászt és egyéb jellegzetes hústermék készüljön.

A böllérverseny célja, hogy   a városi egyesületek, szervezetek és civil csapatok összemérik tudásukat és versenyeznek, hogy melyikük tudja a legszebb, leggusztusosabb Toros tálat megcsinálni.
A győztest neves zsűritagokból álló szakmai zsűri választja ki.
Évről évre egyre több csapat jelentkezik a megmérettetésre, csapatot állít ki a város önkormányzata, polgármesteri hivatala, rendőrség és még sorolhatnánk a végtelenségig.
A csapatok jó hangulata garantált, hiszen a hideg ellen a legjobb gyógyír a pálinka.
Természetesen a kilátogatók is élvezik a versenyt, mert nem minden nap látni Szeged belvárosában májast füstölni vagy hurkát készíteni. Minden korosztály jól érzi magát, hiszen egy kisgyerek, főleg aki még nem vett részt disznótoroson ámulattal csodálja azt a nem is olyan könnyű munkát, ami egy finom kolbász megtömésével  jár.

Amennyiben úgy érzi Ön is, hogy megszeretne mérettetni magát és csapatával szeretne részt venni a böllérversenyen  írjon nekünk írjon nekünk email-t az alábbi címre: info@torosfesztival.hu .

Kérdéseivel, javaslataival is írjon nekünk bátran!

Jelenleg még csak a Szegedi Toros Pálinkafesztiválon van böllérverseny, de természetesen várjuk más városokból is a jelentkezőket.